Felix Smart Mat

Felix Smart Mat är klimatsmarta färsprodukter med optimal näringssammansättning, baserat på den senaste hälsoforskningen. Denna produkt hat vi utvecklat tillsammans  med medicinska hälso- och näringsexperter från forskningscentrat Igelösa Life Science vid Lunds universitet. Målet har varit att skapa den optimala färsprodukten, såväl för hälsan som för miljön. Genom att begränsa mängden kött och tillsätta hirs, havrekärnor och linser till färsen får vi en hälsosammare färsprodukt som leder till ökad mättnad och bättre koncentrationsförmåga för matgästen och samtidigt är skonsammare för miljön. Felix Smart Mat erbjuder både biffar med mindre mängd kött och biffar som är vegetariska. Alla produkterna har en hög proteinhalt och en hälsosam fettsammansättning.