Joachim Klein, Katrinetorps gård
FoodSolutions
Vår grymma produkt Fyra Skånska Gryn har så många fördelar för dig som arbetar i ett kök, att det nästan blir lite löjligt att räkna upp alla. Men vi gör det ändå. Det är ju därför produkten (och vi) finns – för att göra ditt liv i köket smidigare.
Joachim Klein, Katrinetorps gård
Söker du inspiration till hur du kan förnya dina kolhydrater på tallriken? Look no further. Vår kulinariska kreatör Johan hjälper dig på traven i våra finfina inspirationsfilmer.
Receptbroschyrer fyllda av inspiration, tips och recept på vad du kan göra med Krögarklass Fyra skånska gryn.
I vår broschyr hittar du smaskiga serveringsförslag och djupare information kring alla fördelar med att servera Krögarklass Fyra skånska gryn till dina gäster. Dessutom hälsar vi på hos Joachim Klein som sedan många år driver restaurangverksamheten på det anrika Katrinetorps gård.
LADDA NER BROSCHYR
I receptfoldern “En ny gryning” bjuder vi på matinspiration och goda recept för dig som vill servera gästerna riktigt smaskiga och moderna kolhydrater. Hela 15 recept från en riktigt smart skåning väntar dig som öppnar receptbroschyren.
LADDA NER BROSCHYR
Vänta inte till imorgon, när du vet att du kan bli en hjälte i köket redan idag. Du hittar produkten hos exempelvis följande återförsäljare:
Menigo: 118411
Martin & Servera: 459883
Svensk Cater: 06750
Mårdskog & Lindqvist: 06750
Krögarklass Fyra skånska gryn är en oerhört flexibel produkt som kan användas på många olika sätt. Den passar perfekt i vårt koncept ALLT I ETT BLECK som är ett smidigt sätt att laga mycket mat till många personer med minimal arbetsinsats.
Krögarklass Fyra skånska gryn är helt enkelt resultatet av genuint hantverk, stor passion och en stark strävan att finna hållbara, hälsosamma och närproducerade produkter.
I nära samarbete med lokala odlare och Igelösa forskningscenter utanför Lund, har vi skapat en god och mättande kolhydratkälla som är enkel att tillaga, smaksätta och variera. Denna grynblandning håller dessutom blodsockerkurvan jämn.
Från de vidsträckta skånska åkrarna får vi de finaste sädesslagen som tillsammans blir Fyra skånska gryn.
En smakrik, närodlad och klimatsmart grynblandning. Havre, råg, vete och korn som ihop blir ett gott och mättande alternativ till exempelvis ris, pasta, bulgur, couscous och quinoa. Passar även utmärkt i salladen och wrapen. Förutom att grynblandningen är lätt att laga, variera och smaksätta har den ett härligt tuggmotstånd.
Fyra skånska gryn är otroligt mångsidig och kan användas till såväl bakning som i matlagningen. Grynblandningen är både fullkorn- och nyckelhålsmärkt, dessutom är den väldigt enkel att tillaga.
