Varumärken

Bähncke

Bähncke - dansk smaktradition för snabb service

Bähncke erbjuder såser, dressingar, ketchup, senap och tillbehör som hjälper professionella kök att skapa rätt smak, rätt konsistens och ett jämnt resultat i klassiska snabbmatsrätter. Varumärket har en stark dansk smaktradition och är särskilt förknippat med fastfood, där välbalanserade smaker och smidiga produkter gör arbetet enklare i kök med högt tempo.

Varför välja Bähncke?

Smaker utvecklade för klassiska snabbmatsrätter
Bra konsistens för både servering och topping
Brett sortiment inom sås, dressing, ketchup, senap och tillbehör
Passar verksamheter med högt tempo och återkommande favoriträtter
Ett varumärke med lång tradition av hantverk, smak och kvalitet
En kundfavorit som många konsumenter känner igen och är vana vid

Sortimentet i korthet

Bähncke omfattar ett sortiment av senap, dressing, ketchup, remoulade, såser och klassiska tillbehör som hjälper professionella kök att skapa tydliga och igenkänningsbara smaker vid snabb servering.

Produktområden i stora drag:

Senap, Hetchup och French Dressing för hot dog
Remoulade och Rostad lök för rostbiff-servering
Vitlöksdressing, Mexican Salsa och Chilimayo

Varumärkets rötter

Bähncke bygger på en lång dansk tradition där hantverk, traditionell smak och kvalitet står i centrum. Sedan Wilhelm Bähncke grundade Danmarks första senapsfabrik på 1800-talet, har varumärket utvecklat ett brett sortiment av såser, dressingar och tillbehör – alltid med omsorg om råvaror, smak och konsistens.

Under lång tid har Bähncke levererat till danska pølsevagnar och fastfoodkök, och sortimentet omfattar i dag både klassiska favoriträtter och moderna varianter.

Så skapar Bähncke värde i olika verksamheter

För fastfood, grill, kiosk och convenience

I verksamheter där tempot är högt och smaken behöver vara konsekvent hjälper Bähncke till att skapa ett jämnt och attraktivt slutresultat. Produkterna är särskilt relevanta för serveringar där topping, tillbehör och smaksättning är en viktig del av helhetsupplevelsen, exempelvis burgare, varm korv, french hot dogs, pommes och andra klassiska snabbmatsrätter.

Exempel på användning:

Topping till hamburgare och french hot dogs
Smaksättning till pølse- och korvservering, samt andra kioskklassiker
Dippar, dressingar och tillbehör till pommes och snabbmatstallrikar

För restaurang, casual dining och servicekök

För restauranger och servicekök som vill erbjuda välkända tillbehör och tydliga smaker, ger Bähncke ett sortiment som fungerar både i klassiska rätter och i moderna snabbserverade koncept.

Exempel på användning: