Broschyrer & material

Hitta inspiration bland våra broschyrer, folders, kataloger och andra nedladdningsbara filer.

Här hittar du produktblad, recept, inspiration och koncept. Men också vår gedigna sortimentsfolder och vår guide till förfrågningsunderlag – ett utmärkt verktyg som hjälp vid offentliga upphandlingar.

Inom våra olika koncept hittar du mängder av ytterligare inspiration för nedladdning. Gå in på respektive konceptsida under Inspiration för att utforska mer.

Sortiment Orkla FoodSolutions

Alla produkter i vårt sortiment för restaurang och storhushåll. Blandat med tips och koncept som kan hjälpa din verksamhet att utvecklas.

Dokument och stöd kring upphandling

Speciellt framtagen för dig som jobbar med anbud. Trygghet i dina beslut – om kvalitet, innehåll och säkerhet.

Kompletterande produktöversikt i Excel-format till vår folder “Guide till förfrågningsunderlag”.

Inspiration och recept för skolans värld

En klok kokbok med pedagogisk information kring hållbarhet. För lärare, skolbarn och de som arbetar med skolmat.

Hållbara och enkla recept till alla skolbarns favoriträtter, där vi gjort om en hel del till vegetariska varianter.

Gör fredagen till veckans roligaste matdag och fyll på med grön energi inför helgen. Fem fredagar, fem smaker, fem länder.

Näringsfulla mellanmål för äldreomsorg

Matiga och söta mellanmål att bjuda på för dig som arbetar inom Vård & Omsorg.

Perfekta guiden i pentryt - denna affisch gör det enkelt att servera rätt tillbehör till olika maträtter.

Den viktiga måltidsklockan för äldre och sjuka som ofta behöver äta mindre, men oftare.

Inspirerande koncept för restaurangkök

Hälften animalisk färs och hälften formbar vegofärs är bra på så många sätt. Och vi berättar varför i denna broschyr.

Under utmanande tider krävs det extra inspiration och kunskap för att få veckomenyerna och budgeten att gå ihop.

Tips och inspiration kring grön och växtbaserad snabbmat som får dina gäster att längta efter mer.

Bli en stjärna på vegetarisk matlagning. Nio kockar ger sina bästa tips och delar med sig av sina utsökt goda vegetariska recept.

Klassiska husmansrätter och vegetariska motsvarigheter. Modern husmanskost, helt enkelt.

Goda och hållbara recept utifrån trenderna vi ser inom vår plattform för framtidens mat – Next is Now.

Alla kan ge gästerna en mysig och mustig känsla av fjällen. Genom Varmt & Kallt visar vi hur du enkelt går tillväga.

Produkter inom Desserter, Mellanmål och Bakverk

Belgiska våfflor passar utmärkt både som dessert och lunch. Här får du tips på både söta och salta varianter.

Produkter inom Fisk och Skaldjur

I tider av beredskap så är våra fiskbullar ett utomordentligt val. Fulla med näring och en god hållbarhetslängd. Vi bjuder på riktigt smaskiga recept som inspiration.

Vår klassiska grovhackade makrillfilé i tomatsås finns nu tillgänglig i praktisk portionsförpackning. Perfekt att ha i beredskapslagret, vid hotellfrukosten och på gymmet.

Med Abba Sillfärs kan du äntligen servera riktigt goda biffar och lasagne med fet och klimatklokare fisk som bas. Dessutom är den MSC-märkt.

Inspiration, produktfakta och inspirerande reportage. Allt du behöver veta om våra fina, handskalade räkor.

Produkter inom Kompletta rätter

Vet du att maj är den ultimata anti-matsvinn-produkten? Läs mer om våra förbakade och palmoljefria pajer och pajskal.

Produkter inom Kött & Färs

En unik schnitzel på marknaden tack vare sin runda form. Gjord på svenskt kött och tillagad i Sverige.

Servera dina gäster en mer hälsosam och klimatklok köttbulle som smakar precis lika gott som den traditionella varianten.

Produkter inom Pizza & Snacking

Servera dina tidspressade gäster en snabb, god och mättande måltid att käka i farten.

Produkter inom Växtbaserat

Recept, tips och fakta om tre veganska produkter med ärta som proteinbas. Visste du att ärtan dessutom odlas i Sverige?

Formbar baljväxtfärs med protein från svenskodlade ärtor, grovmalda öländska och skånska gråärtor, åkerbönor och linser.

En revolutionerande produkt för alla som vill laga vegetariskt. Laga från grunden, smaksätt och forma precis som du vill.

Nya recept och inspiration med populära Anamma Vegobitar. Både för offentlig och privat restaurangverksamhet.

9 trendiga recept på hur du kan tillaga Anamma Vegoburgare.

Åtta smaskiga recept för lunch, skola, fastfood och café.

Massvis med inspiration kring våra goda vegoschnitzlar och andra Anamma-produkter.

Med vegofärsen, med smak av rökt skinka, från Anamma kan du äntligen laga dina älskade fläskklassiker på vegetariskt vis.

Vegetarisk grönsaksburgare gjord på bland annat vitkål, morötter, gröna ärtor och majs. Med en spröd panering som ger en oemotståndlig krispighet.

En riktigt god grönsaksbiff gjord på svenska råvaror med moderna smaker, och crunch från quinoa och solrosfrön.

Beprövat recept i nytt format - nu som smaskiga nuggets. Bas av couscous och fri från ägg, laktos och soja.

Möt senaste medlemmen i Kalles-familjen. Och den grönaste! Kalles Vegan – lika god som originalet, men lite mer hållbar.

Produkter, recept och finfina koncept

Njut av våra smarta, smakfulla och effektiva lösningar som utnyttjar resurserna i köket på bästa sätt, samtidigt som de hjälper till att driva din försäljning.

Om du inte kan få nog av inspiration, så hittar du mängder av recept och alla våra produkter i vår produkt- och receptbank. Klimatberäknade dessutom.