Julen är vår i särklass mest traditionella mathögtid, men det finns ändå massor av möjligheter att plocka in nya influenser och smaker i säsongens serveringar. Vi bjussar därför på en snabbgenomgång av julens hetaste trender från The Food Hub, så att du enkelt kan få koll på läget.
God jul!
VARMT VÄLKOMMEN TILL VÅRT KÖK.
Här serverar vi en mängd olika godsaker i form av mat och dryck. Men vi bjuder även på kloka merförsäljningstips, smaskiga recept, inspirerande broschyrer och färdiga koncept. Allt för att göra ditt liv i köket så smart och effektivt som möjligt.
Vårt mål är helt enkelt att vara den bästa tänkbara mat- och måltidspartner för alla sorters kockar och kök. Detta vill vi uppnå bland annat genom att erbjuda färdiga måltidslösningar som ger mervärde, och skapar tillväxt för dig som kund i din restaurang och storkök. Våra helhetslösningar och trendsäkra koncept hjälper dig att skapa variation på menyn, samtidigt som de bidrar till att driva försäljningen. Och självklart ställer vi alltid höga krav på att vår mat är snäll mot både miljö och människor.
För att du ska kunna fokusera på din kärnverksamhet, har vi skapat lösningar som ska hjälpa dig att bli rik på något så ovärderligt som tid. Njut av våra smarta, smakfulla och effektiva konceptlösningar som utnyttjar resurserna i köket på bästa sätt, samtidigt som de hjälper till att driva din försäljning. Plocka rakt av, eller använd som inspiration.
ALLA KAN SÄLJA JULEN
Julbordet är och förblir en kär del i våra mattraditioner, därför är julborden ofta ett lönsamt inslag för många restauranger. Här bjuder vi dock på juliga tips, inspiration och recept för de caféer och hotell som inte erbjuder något traditionellt julbord.
Till konceptsida
FEM BASER GER MÅNGA MÖJLIGHETER
Allt-I-Ett-Bleck handlar om hur du kan mätta många magar på ett och samma bleck. Här bjuds på snabblagade recept med få förberedelser vilket skänker mer tid till annat. Dessutom minimalt med svinn. Vi kallar det win-win-win!
Till konceptsida
SERVERA VEGETARISKT. VARJE DAG.
Idag vill alla äta mer vegetariskt och tillsammans med oss kan du enkelt förbättra utbudet och höja kvalitén på lunchmaten. Vi vill helt enkelt hjälpa dig att servera god vegetarisk lunch som faller många i smaken – alla dagar i veckan.
Till konceptsida
