Next is Now – Good Morning

Good Morning #12: Don't Waste It.

MAJ 2023

Kl. 08.30 - 09.15

Digitalt

I årets andra Good Morning lyfter vi trenden Don't Waste It som vi nämnde under vår Trend Update 2023 från The Food Hub.

I årets andra Good Morning söker vi svaren på trenderna gällande det onödiga matsvinnet.

Håll utkik i våra sociala medier och i vårt nyhetsbrev för att vara med när anmälan öppnar.

Deltagare

Gustav "Jävligt Gott" Johansson.

Gustav "Jävligt Gott" Johansson

Vegoentusiast & Entreprenör

Åsa Lannhard Ähberg.

Åsa Lannhard Öhberg

Projektledare, Jordbruksverket

Rebecka Persson.

Rebecka Persson

Specialist nutrition och märkeslagstiftning, Orkla Foods Sverige

Isabell Moretti.

Isabell Moretti

VD, Svenskt Kött

Sara Heidenvall.

Sara Arvius Heidenvall

Co-founder, Nicoya

Kajsa Resare Sahlin.

Kajsa Resare Sahlin

Doktorand, Stockholm Resilience Centre

Johan Liljegren.

Johan Liljegren

Kulinarisk Kreatör, Orkla FoodSolutions

Camilla Sump Johansson.

Camilla Sump Johansson

Kulinarisk Kreatör, Orkla FoodSolutions​

Johan Holster.

Johan Holster

Kulinarisk Kreatör, Orkla FoodSolutions​

Moderatorer

Lennart Wallander.

Lennart Wallander

Trendspanare, Food & Friends

Ann Rebenstam.

Ann Rebenstam

Activation Team Manager, Orkla FoodSolutions

Vegetarisk inspiration med våra kulinariska kreatörer

Johan Liljegren, Camilla Sump Johansson och Johan Holster arbetar till vardags som kulinariska kreatörer på Orkla FoodSolutions. 

Tillsammans kommer de att gästa sändningen för att bjuda på kreativ och utomordentligt god vegetarisk inspiration.

Kocken och kulinariska kreatören Johan Liljegren arbetar vid en bänk i ett kök. Bilden är svartvit.

Info om webinar

Ämne: Vad händer inom den vegetariska trenden?

Datum: 15 mars 2023

Tid: Kl. 08.30-09.20

Next is Now

vår plattform gällande framtidens hållbara och hälsosamma mat.

Logga för Next is Now - Good Morning

Next is Now - Good Morning

En avknoppning med samma fokus som Next is Now. Vårt morgonwebinar med nya aktuella ämnen och gäster varje gång.

En perfekt och lärorik start på dagen, helt enkelt.

Spana in alla tidigare Next is Now – Good Morning

The Food Hub

Genom vårt trendorgan The Food Hub bjuder vi på aktuella trender inom storhushåll och restaurangbranschen. Inte minst vår populära Trend Update som spår framtidens trender inom foodservice-branschen varje år.

Se samtliga filmer från The Food Hub

Logga för The Food Hub - Webinar och föreläsningar