Next is Now – Good Morning

Den som väntar på något gott...

Så fort det vankas ett nytt Next is Now – Good Morning, kommer du att hitta information om det här. Fram till dess så rekommenderar vi att du kikar in till oss regelbundet, eller följer oss i våra sociala kanaler. Så har du koll på våra framtida upptåg.

Blir längtan för stor kan du alltid kika på våra tidigare webinar och event, som du hittar längre ner på sidan.

Good Morning #14:
Vårens utmaningar - lunch-hack, hållbart handslag och hybridmat

7 MARS 2024

Kl. 08.30 - 09.20

Digitalt

Lunch-hack, hållbart handslag och hybridmat

Sveriges ekonomi växer och skattesänkningar ger gästerna mer i plånboken. Efter en kämpig tid ska det ekologiska vändas uppåt och allt fler anammar trenden med hybridmat. Krogräven ger sina bästa ”hacks” när lunchgästerna sviker och vi får handfasta råd hur man bemöter motstånd på nya hållbarhetsgrepp. 

Detta och mycket annat tas upp för diskussion under morgonens webinar med aktuella inslag från restauranger och storkök.

Kocken och kulinariska kreatören Johan Liljegren arbetar vid en bänk i ett kök. Bilden är svartvit.

Deltagare

Emma Rung.

Emma Rung

VD
KRAV

Jonny Salviander.

Jonny Salviander

Administrativ chef
Campus Konradsberg

Mathias Pilblad.

Mathias Pilblad

Krögare
Bockholmengruppen

Ann-Sofie Janson.

Ann-Sofie Janson

Restaurangchef
Folksam Miljöer, Restaurang Tullgården

Johan Holster.

Johan Holster

Activation & Culinary Manager
Orkla Foods Sverige

Moderatorer

Ann Rebenstam.

Ann Rebenstam

Activation Team Manager
Orkla Foods Sverige

Lennart Wallander.

Lennart Wallander

Chief Officer of Tomorrow
Food & Friends

Info om webinar

Ämne: Vårens utmaningar

Datum: 7 mars 2024

Tid: Kl. 08.30-09.20

Next is Now

vår plattform gällande framtidens hållbara och hälsosamma mat.

Logga för Next is Now - Good Morning

Next is Now - Good Morning

En avknoppning med samma fokus som Next is Now. Vårt morgonwebinar med nya aktuella ämnen och gäster varje gång.

En perfekt och lärorik start på dagen, helt enkelt.

Spana in alla tidigare Next is Now – Good Morning

The Food Hub

Genom vårt trendorgan The Food Hub bjuder vi på aktuella trender inom storhushåll och restaurangbranschen. Inte minst vår populära Trend Update som spår framtidens trender inom foodservice-branschen varje år.

Se samtliga filmer från The Food Hub

Logga för The Food Hub - Webinar och föreläsningar