I en osäker period ville vi ta reda på vad Visita som bransch- och arbetsgivarorganisation kan göra för dig som driver företag inom besöksnäringen.
I en osäker period ville vi ta reda på vad Visita som bransch- och arbetsgivarorganisation kan göra för dig som driver företag inom besöksnäringen.
Under den mörka hösten 2022 fick vi tillfälle att träffa Carl-Johan Swanson som är kommunikationschef på Visita.
Ann Rebenstam, Activation Team Manager på Orkla FoodSolutions, stämde träff med Carl-Johan för att söka svar på ett antal vanliga frågor som många i hotell- och restaurangbranschen ställer sig just nu.
Först och främst var det ett väldigt intensivt rådgivningsarbete där våra jurister i princip skulle kunna ha telefonjour dygnet runt. De fick exempelvis berätta om hur permitteringssystem fungerar och hur omställningsstödet ska sökas.
Men det var även ett stort påverkansarbete dels gentemot regering, riksdag och beslutsfattare, dels opinionsbildande, inte minst mot media.
De ekonomiska stöden som kom var åtgärder som Visita på ett tidigt stadium sa behövdes. Sen var de i sin utformning och handläggning långt ifrån perfekta. Men jag vågar påstå att det hade blivit värre om inte vi hade varit med och påverkat. Vi arbetade för att de skulle anpassas mer för just vår näring.
Det som mest liknar ett stöd är det elstöd som regeringen presenterat. Ett tag verkade det som att det bara skulle rikta sig mot privatpersoner, men nu ska det även gälla företag. Vilket är något vi på Visita har arbetat väldigt hårt för.
Det är ju naturligtvis olika för olika företag, men jag skulle ge rådet att se över de kostnader man faktiskt kan påverka. Kontakta leverantörer och hyresvärdar för att försöka omförhandla avtalen men även se över sin personal så att man använder sin bemanning så effektivt som möjligt.
Det ser lite olika ut för olika företag beroende på när man fick anstånden men generellt ska de börja betalas två år efter det att man fick anståndet och då har man en avbetalningsplan på tre år. Men jag är rätt säker på att den frågan kommer att bli aktuell igen för oss på Visita att driva, eftersom återbetalningstiden skulle behöva förlängas ytterligare.
Som sagt kommer frågan att återaktualiseras både vad gäller förlängda anstånd och eventuella avskrivningar men vi måste också vara realistiska i våra krav och förhoppningar.
I mångt och mycket handlar det om att öka attraktiviteten, både i själva näringen men även i utbildningarna. Vi är ju engagerade i utbildnings-Sverige inte minst genom att försöka vara med och se över utformningen av inte minst gymnasieutbildningar.
Att vara med i Visita är ett tecken på att man är ett schysst företag med bra villkor och kollektivavtal och ju fler schyssta aktörer det finns desto mer ökar attraktiviteten i branschen.
“Barnens favoriter är ett jättebra tema – det är ju faktiskt dem vi lagar maten åt” För Marlene Toven är det självklart att laga mat
“De yngre eleverna tror att min rätt, ‘Vilda Limpan’, är något som hoppar runt” Patrik vill se till att husmanskosten inte försvinner och han brinner
“När jag serverat den här typen av rätt har den varit väldigt populär bland alla årskurser.” Daniel Nygårds recept till Fast Fusion Climate Week är
“Fast Fusion Climate Week är ett viktigt initiativ, men det behövs ett större engagemang från pedagoger och föräldrar” Niklas Båmstedt är kock för låg- och
Vår webbplats placerar cookies på din enhet om du har godkänt det i webbläsarinställningarna. Cookies används för att förbättra webbplatsen, samt för analys och intressebaserad reklam.
Läs mer om Orklas behandling av personuppgifter, inklusive rätten till tillgång
