Lyxiga laxqueneller på spett när Ulrika sätter menyn
Till årets klimatvecka har kocken Ulrika Karlsson tänkt rejält utanför boxen och gjort en BBQ-rätt på Laxqueneller i buljong från Abba. Från hyllvärmare till en
För andra året i rad sponsrar vi på Orkla FoodSolutions priset för Årets Gröna Skolmåltid, som utses på White Guide Junior-galan i september.
För andra året i rad sponsrar vi på Orkla FoodSolutions priset för Årets Gröna Skolmåltid, som utses på White Guide Junior-galan i september.
Den 20 september 2022 utses alla vinnare på White Guide Junior-galan – ett evenemang som firar tioårsjubileum i år. Detta är också andra året som man delar ut ett pris som kallas Årets Gröna Skolmåltid.
För att bli nominerad till detta pris, så kollar juryn framförallt på vilka satsningar man har gjort för att erbjuda en grönare, vegetarisk meny och hur detta kommuniceras till matgästerna.
Nu är alltså de tio nomineringarna färdiga, och alla gjort ett fantastiskt jobb. De lyckliga som kan hålla tummarna i september är som följer (i alfabetisk ordning):
Vi önskar samtliga skolor ett stort och varmt lycka till, och bjuder på en bild av fjolårets vinnare!
Till årets klimatvecka har kocken Ulrika Karlsson tänkt rejält utanför boxen och gjort en BBQ-rätt på Laxqueneller i buljong från Abba. Från hyllvärmare till en
Vällagad och spännande husmanskost är ledordet för Per Månsson som serverar cirka 200 elever i matsalen varje dag. För Fast Fusion Climate Week har han
Victoria brinner för att jobba klimatsmart och för att göra eleverna nyfikna. Genom att engagera dem med “från jord till bord tänk” har hon både
En klassiker i klimatsmart tappning blev resultatet när köksmästarna i Partille kommun skulle ta fram en maträtt till Fast Fusion Climate Week. Med målet att
Vår webbplats placerar cookies på din enhet om du har godkänt det i webbläsarinställningarna. Cookies används för att förbättra webbplatsen, samt för analys och intressebaserad reklam.
Läs mer om Orklas behandling av personuppgifter, inklusive rätten till tillgång