På Rydebäcksskolan gick man verkligen in för sin temadag och laddade flera dagar i förväg. Skolrestaurangen var bland annat dekorerad med Barbie-dockor och rosa ballonger för att skapa ytterligare stämning. Medarbetarna i köket fixade t-shirts med knallrosa “B” på bröstet och flera av barnen klädde också upp sig lite extra i rosa – dagen till ära.

Vi på Orkla FoodSolutions älskar att se när skolkockar lägger lite extra kärlek i att skapa en rolig matupplevelse för de viktigaste människorna vi har – barnen. För att inspirera andra skolkök och storkök att hänga på trenden, har vi snickrat ihop ett busenkelt recept på just rosa pasta. Du hittar receptet i vår receptbank, och länk dit finner du naturligtvis längre ner på sidan. Eller spana in vår version av Barbie-pastan på vår TikTok-kanal.

Hjälten i att skapa den härligt rosa färgen är en av de naturligaste produkterna du kan tänka dig – frysta och färdigklyftade rödbetor från Felix. Rödbetor är söta, goda och kan varieras i det oändliga. Samtidigt innehåller de massor av godsaker i form av C-vitamin, kalium och järn. En självklar produkt att ha tillgänglig i frysen alltså.

Ett stort tack än en gång till Rydebäcksskolan för deras engagemang och de fina bilderna som du ser i denna artikel. Du hittar dem även på Instagram-kontot loveofgreenfood. Och inte minst för att vi fick vara med på denna härligt rosa temadag.

Text: Thomas Adolfsson