Broschyrer & material
Hitta inspiration bland våra broschyrer, folders, kataloger och andra nedladdningsbara filer.
Här hittar du produktblad, recept, inspiration och koncept. Men också vår gedigna sortimentsfolder och vår guide till förfrågningsunderlag – ett utmärkt verktyg som hjälp vid offentliga upphandlingar.
Inom våra olika koncept hittar du mängder av ytterligare inspiration för nedladdning. Gå in på respektive konceptsida under Inspiration för att utforska mer.
Sortiment Orkla FoodSolutions
Sortimentskatalog från Orkla FoodSolutions
Alla produkter i vårt sortiment för restaurang och storhushåll. Blandat med tips och koncept som kan hjälpa din verksamhet att utvecklas. PDF | 16,6 MB
Dokument och stöd kring upphandling
Guide till förfrågningsunderlag
Speciellt framtagen för dig som jobbar med anbud. Trygghet i dina beslut – om kvalitet, innehåll och säkerhet. PDF | 26,3 MB
Produktöversikt Orkla FoodSolutions
Kompletterande produktöversikt till vår folder “Guide till förfrågningsunderlag”. XLSX | 354 KB
Inspiration och recept för skolans värld
Hälsa på Maten
En klok kokbok med pedagogisk information kring hållbarhet. För lärare, skolbarn och de som arbetar med skolmat. PDF | 5,9 MB
Skolans 10 i tipp topp
Hållbara och enkla recept till alla skolbarns favoriträtter, där vi gjort om en hel del till vegetariska varianter. PDF | 975 KB
Fast Fusion Friday
Gör fredagen till veckans roligaste matdag och fyll på med grön energi inför helgen. Fem fredagar, fem smaker, fem länder. PDF | 511 KB
Näringsfulla mellanmål för äldreomsorg
Snackisar - Mellanmål med fokus på näring
Matiga och söta mellanmål som är enkla att göra och goda att äta. Perfekta receptkort för dig som arbetar inom Vård & Omsorg.
Rätt tillbehör till rätt maträtt (A3)
Den perfekta guiden i pentryt – denna affisch gör det enkelt att servera rätt tillbehör till olika maträtter.
Måltidsklockan
Äldre och sjuka behöver ofta äta mindre, men oftare. Den viktiga måltidsklockan är ett bra och enkelt verktyg för dig som arbetar inom Vård & Omsorg.
Inspirerande koncept för restaurangkök
50/50
Laga riktigt god mat med en mindre mängd kött, utan att kompromissa med smakerna. Tvärtom! Dessutom kan det få positiva effekter för plånbok, planet och hälsa.
Bra mat till en bra peng!
Under utmanande tider krävs det extra inspiration och kunskap för att få veckomenyerna och budgeten att gå ihop.
Fast Food Familjen
En samlad fast food-guide som gör det enkelt att hitta rätt produkter för kök, servering och snabbmatskiosk.
Frukostfavoriter
Låt dina gäster börja dagen med en riktigt bra frukost. I vår frukostbroschyr hittar du allt du behöver för att göra morgonen extra minnesvärd – både för dina gäster och din verksamhet.
Gott & Grönt
Bli en stjärna på växtbaserad matlagning. Nio kockar ger sina bästa tips och delar med sig av sina utsökt goda vegetariska recept.
Heja Husman
Klassiska husmansrätter går aldrig ur tiden. Här hittar du både klassiker och nya, växtbaserade varianter. Modern husmanskost, helt enkelt.
Next is Now - framtidens mat
Framtidens mat måste vara mer hållbar, men det betyder inte att du måste kompromissa med smakerna. Läs mer och inspireras av Next is Now.
Varmt & Kallt - sommarsmaker
Mätta dina gäster med sommarfavoriter som svalkar skönt i den svenska sommarvärmen. Varmt & Kallt visar hur.
Varmt & Kallt - vintersmaker
Alla kan ge gästerna en mysig och mustig känsla av fjällen. Genom Varmt & Kallt visar vi hur du enkelt går tillväga.
Produkter inom Desserter, Mellanmål och Bakverk
Belgiska våfflor passar utmärkt både som dessert och lunch. Här får du tips på både söta och salta varianter.
Produkter inom Fisk och Skaldjur
I tider av beredskap så är våra fiskbullar ett utomordentligt val. Fulla med näring och en god hållbarhetslängd. Vi bjuder på riktigt smaskiga recept som inspiration.
Vår klassiska grovhackade makrillfilé i tomatsås finns nu tillgänglig i praktisk portionsförpackning. Perfekt att ha i beredskapslagret, vid hotellfrukosten och på gymmet.
I år lanserar vi inte bara en, utan två Årets julsill: Brynt Smörsill och Crispy Silli, två läckra sillrecept som sätter guldkant på ditt julbord med både krämiga och fräscha smaker.
Inspiration, produktfakta och inspirerande reportage. Allt du behöver veta om våra fina, handskalade räkor.
Produkter inom Kompletta rätter
Vet du att maj är den ultimata anti-matsvinn-produkten? Läs mer om våra förbakade och palmoljefria pajer och pajskal.
Produkter inom Kött & Färs
Vi följer upp nötköttbullen med ärta med tre helt nya hybrider under 50/50 - en köttbulle, en pannbiff och en burgare.
En unik schnitzel på marknaden tack vare sin runda form. Gjord på svenskt kött och tillagad i Sverige.
Servera dina gäster en mer hälsosam och klimatklok köttbulle som smakar precis lika gott som den traditionella varianten.
Produkter inom Pizza & Snacking
Servera dina tidspressade gäster en snabb, god och mättande måltid att käka i farten.
Två nya, klassiska smaker att lägga till i ditt pizzasortiment.
Produkter inom Växtbaserat
Recept, tips och fakta om tre veganska produkter med ärta som proteinbas. Visste du att ärtan dessutom odlas i Sverige?
Formbar baljväxtfärs med protein från svenskodlade ärtor, grovmalda öländska och skånska gråärtor, åkerbönor och linser.
En revolutionerande produkt för alla som vill laga vegetariskt. Laga från grunden, smaksätt och forma precis som du vill.
Nya recept och inspiration med populära Anamma Vegobitar. Både för offentlig och privat restaurangverksamhet.
Massvis med inspiration kring våra goda vegoschnitzlar och andra Anamma-produkter.
Med vegofärsen, med smak av rökt skinka, från Anamma kan du äntligen laga dina älskade fläskklassiker på vegetariskt vis.
Två goda, växtbaserade veganska alternativ utan soja, med solros- och ärtprotein.
Kämpar du med att få till näringsvärdena i dina växtbaserade rätter? Här ger vi tips på riktigt goda tillbehör som du kan servera till dina vegetariska delikatesser.
Vegetarisk grönsaksburgare gjord på bland annat vitkål, morötter, gröna ärtor och majs. Med en spröd panering som ger en oemotståndlig krispighet.
En riktigt god grönsaksbiff gjord på svenska råvaror med moderna smaker, och crunch från quinoa och solrosfrön.
Beprövat recept i nytt format - nu som smaskiga nuggets. Bas av couscous och fri från ägg, laktos och soja.
Möt senaste medlemmen i Kalles-familjen. Och den grönaste! Kalles Vegan – lika god som originalet, men lite mer hållbar.
Produkter, recept och finfina koncept
Njut av våra smarta, smakfulla och effektiva lösningar som utnyttjar resurserna i köket på bästa sätt, samtidigt som de hjälper till att driva din försäljning.
Om du inte kan få nog av inspiration, så hittar du mängder av recept och alla våra produkter i vår produkt- och receptbank. Klimatberäknade dessutom.