Broschyrer & material

Hitta inspiration bland våra broschyrer, folders, kataloger och andra nedladdningsbara filer.

Här hittar du produktblad, recept, inspiration och koncept. Men också vår gedigna sortimentsfolder och vår guide till förfrågningsunderlag – ett utmärkt verktyg som hjälp vid offentliga upphandlingar.

Inom våra olika koncept hittar du mängder av ytterligare inspiration för nedladdning. Gå in på respektive konceptsida under Inspiration för att utforska mer.

Sortiment Orkla FoodSolutions

Fram- och baksida av Orkla FoodSolutions sortimentskatalog för höst/vinter 2025.

Sortimentskatalog från Orkla FoodSolutions

Alla produkter i vårt sortiment för restaurang och storhushåll. Blandat med tips och koncept som kan hjälpa din verksamhet att utvecklas.

Dokument och stöd kring upphandling

Framsida och hållbarhetssida ur vår Guide till förfrågningsunderlag.

Guide till förfrågningsunderlag

Speciellt framtagen för dig som jobbar med anbud. Trygghet i dina beslut – om kvalitet, innehåll och säkerhet.

Närbild på kalkylblad med siffror, text och kolumner.

Produktöversikt Orkla FoodSolutions

Kompletterande produktöversikt till vår folder “Guide till förfrågningsunderlag”.

Inspiration och recept för skolans värld

Framsida och olika uppslag från receptboken Hälsa på Maten.

Hälsa på Maten

En klok kokbok med pedagogisk information kring hållbarhet. För lärare, skolbarn och de som arbetar med skolmat.

Fram- och baksida av receptfoldern Skolans 10 i tipp topp.

Skolans 10 i tipp topp

Hållbara och enkla recept till alla skolbarns favoriträtter, där vi gjort om en hel del till vegetariska varianter.

Fram- och baksida av inspirationsfoldern Fast Fusion Friday.

Fast Fusion Friday

Gör fredagen till veckans roligaste matdag och fyll på med grön energi inför helgen. Fem fredagar, fem smaker, fem länder.

Näringsfulla mellanmål för äldreomsorg

Närbild på en massa receptkort från Snackisar - mellanmål med fokus på näring och god smak.

Snackisar - Mellanmål med fokus på näring

Matiga och söta mellanmål som är enkla att göra och goda att äta. Perfekta receptkort för dig som arbetar inom Vård & Omsorg.

Närbild på affischen med Rätt tillbehör till rätt maträtt.

Rätt tillbehör till rätt maträtt (A3)

Den perfekta guiden i pentryt – denna affisch gör det enkelt att servera rätt tillbehör till olika maträtter.

Närbild på blad om Måltidsklockan.

Måltidsklockan

Äldre och sjuka behöver ofta äta mindre, men oftare. Den viktiga måltidsklockan är ett bra och enkelt verktyg för dig som arbetar inom Vård & Omsorg.

Inspirerande koncept för restaurangkök

Två sidor ur Orkla FoodSolutions broschyr 50/50 - när två blir en.

50/50 - när två blir en

Laga riktigt god mat med en mindre mängd kött, utan att kompromissa med smakerna. Tvärtom! Dessutom kan det få positiva effekter för plånbok, planet och hälsa.

Inspirationsfolder om hur du kan få till recepten och ekonomin i restaurangköket under tuffare tider.

Bra mat till en bra peng!

Under utmanande tider krävs det extra inspiration och kunskap för att få veckomenyerna och budgeten att gå ihop.

Två sidor ur inspirationsbroschyren Fast Food Familjen.

Fast Food Familjen

En samlad fast food-guide som gör det enkelt att hitta rätt produkter för kök, servering och snabbmatskiosk.

Frukostfavoriter - Inspirationsbroschyr om hur du lyckas med din hotellfrukost.

Frukostfavoriter

Låt dina gäster börja dagen med en riktigt bra frukost. I vår frukostbroschyr hittar du allt du behöver för att göra morgonen extra minnesvärd – både för dina gäster och din verksamhet.

Gott & Grönt - Inspiration och recept kring hur du som kock kan laga bättre växtbaserad mat för dina gäster.

Gott & Grönt

Bli en stjärna på växtbaserad matlagning. Nio kockar ger sina bästa tips och delar med sig av sina utsökt goda vegetariska recept.​

Två sidor från konceptet Heja Husman.

Heja Husman

Klassiska husmansrätter går aldrig ur tiden. Här hittar du både klassiker och nya, växtbaserade varianter. Modern husmanskost, helt enkelt.

Två sidor från inspirationsfoldern Next is Now - framtidens mat.

Next is Now - framtidens mat

Framtidens mat måste vara mer hållbar, men det betyder inte att du måste kompromissa med smakerna. Läs mer och inspireras av Next is Now.

Öppen folder med konceptet Varmt & Kallt - Sommar.

Varmt & Kallt - sommarsmaker

Mätta dina gäster med sommarfavoriter som svalkar skönt i den svenska sommarvärmen. Varmt & Kallt visar hur.

Öppen folder med konceptet Varmt & Kallt - Vinter.

Varmt & Kallt - vintersmaker

Alla kan ge gästerna en mysig och mustig känsla av fjällen. Genom Varmt & Kallt visar vi hur du enkelt går tillväga.​

Produkter inom Desserter, Mellanmål och Bakverk

Mockup av receptblad med Ekströms Belgiska Våfflor.

Belgiska våfflor med Ekströms Våffelmix

Belgiska våfflor passar utmärkt både som dessert och lunch. Här får du tips på både söta och salta varianter. Du gör dem enkelt med Ekströms färdiga mix för pannkakor och våfflor.

Produkter inom Fisk och Skaldjur

Mockup av inspirationsblad med Abba Lax- och Fiskbullar.

Abba Coola Lax- och Fiskbullar

I tider av beredskap så är våra fiskbullar ett utomordentligt val. Fulla med näring och en god hållbarhetslängd. Vi bjuder på riktigt smaskiga recept som inspiration.​

Mockup av broschyrblad om Abba Grovhackad Makrillfilé i Tomatsås.

Abba Grovhackad Makrillfilé i Tomatsås

Vår klassiska grovhackade makrillfilé i tomatsås finns nu tillgänglig i praktisk portionsförpackning. Perfekt att ha i beredskapslagret, vid hotellfrukosten och på gymmet.

Mockup av inspirationsblad med räkskolan från Hållö.

Hållö Räkskolan

Inspiration, produktfakta och inspirerande reportage. Allt du behöver veta om våra fina, handskalade räkor. och för att lyckas med dina räkmackor.

Produkter inom Kompletta rätter

Mockup av inspirationsbroschyr om FELIX Paj och Pajskal.

FELIX Pajer och Pajskal

Vet du att paj är den ultimata anti-matsvinn-serveringen som du enkelt kan göra i ditt kök? Tips, recept, inspiration och produktinformation hittar du i vår pajbroschyr.

Produkter inom Kött & Färs

Mockup av broschyren om FELIX Köttbullar Fläsk, KRAV Eko

FELIX Köttbullar Fläsk, KRAV Eko

Laga riktigt god mat med en mindre mängd kött, utan att kompromissa med smakerna. Tvärtom! Dessutom kan det få positiva effekter för plånbok, planet och hälsa.

Mockup av broschyren om FELIX Nöt & Grönt-sortiment.

FELIX Nöt & Grönt x3

FELIX Nöt & Grönt är tre helt nya hybrider under 50/50, där en del av köttråvaran är utbytt mot andra grönsaker och växtbaserade ingredienser. En köttbulle, en pannbiff och en burgare.

Mockup av broschyren om Lecora Schnitzel Supersnitsare.

Lecora Schnitzel Supersnitsare

En unik schnitzel på marknaden tack vare sin runda form. Gjord på svenskt kött och tillagad i Sverige. Perfekt för burgare, men fungerar även utmärkt i sallader och wraps.

Mockup av broschyren om FELIX Nötköttbulle med Ärta.

FELIX Nötköttbulle med Ärta

Servera dina gäster en mer hälsosam och klimatklokare köttbulle som smakar precis lika gott som den traditionella varianten.

Produkter inom Pizza & Snacking

Mockup av broschyr med Stabburet Fyrkantspizza, inklusive nyheten Chili Cheese.

Fyrkantspizza med nyheten Chili Cheese

Vi släpper nyheten Chili Cheese till sortimentet av utsökta Fyrkantspizzor. Perfekta att servera på arenor, event, gaturkök och andra kiosker där kunder vill ha god och mättande mat snabbt.

Mockup av broschyren med Fyrkantspizza och nyheterna Margherita och Kebab.

Fyrkantspizza med nyheterna Margherita och Kebab

Till sortimentet släpper vi nu även Margherita och Kebab, två efterlängtade favoritpizzor som nu också finns tillgängliga för dig som vill bjuda besökarna på riktigt god snabbpizza.

Produkter inom Växtbaserat

Mockup av broschyr med Anamma Vegofärs och Vegokorva gjorda på solros och ärta.

Anamma Vegofärs och Vegokorv med Solros + Ärta

Två favoriter finns nu i helt ny växtbaserad kostym. Vi lanserar Vegofärs och Vegokorv som är baserade på solros och ärta. Perfekt för dig som vill undvika soja, eller bara vill bjuda på en varierad vegomeny.

Mockup av broschyr med Anamma Formbar Vegofärs Ärta, Vegonuggets Ärta och Vegobullar Ärta.

Anamma 3x Ärta

Recept, tips och fakta om tre veganska produkter med ärta som proteinbas – Formbar Vegofärs Ärta, Vegonuggets Ärta och Vegobullar Ärta. Visste du att ärtan dessutom odlas i Sverige?

Mockup av broschyr med Anamma Formbar Baljväxtfärs.

Anamma Formbar Baljväxtfärs

Formbar baljväxtfärs med protein från svenskodlade ärtor, grovmalda öländska och skånska gråärtor, åkerbönor och linser.

Mockup av broschyr Anamma Formbar Vegofärs.

Anamma Formbar Vegofärs

Anamma Formbar Vegofärs revolutionerade foodservice-marknaden när den kom. Numera är den ett självklart inslag i de kök som vill laga riktigt goda växtbaserade måltider, eller köra 50/50.

Mockup av broschyr med Anamma Vegobitar.

Anamma Vegobitar

Nya recept och inspiration med populära Anamma Vegobitar. Både för offentlig och privat restaurangverksamhet.

Mockup av broschyr med Anamma Vegoburgare 100 gram.

Anamma Vegoburgare 100 g

Vi bjuder på produktinformation, 9 trendiga recept och hur Anamma Vegoburgare faktiskt är så god att den kan få köttälskare att njuta av växtbaserat också.

Mockup av broschyr med Anamma Vegochorizo.

Anamma Vegochorizo

Med Anamma Vegochorizo kan du variera menyn på många olika sätt. Vi bjuder på åtta smaskiga recept för lunch, skola, fastfood och café. Visste du att den fungerar utmärkt på rullgrillen också?

Mockup av broschyr med Anamma Vegoschnitzel och recept med Anamma Vegoskinkfärs.

Anamma Vegoschnitzel

Massvis med inspiration kring våra goda Anamma Vegoschnitzel. Men vi bjuder även på helt nya recept och inspiration för vår populära Anamma Vegoskinkfärs.

Mockup av broschyr med Anamma Vegoskinkfärs.

Anamma Vegoskinkfärs

Med vegofärsen, som har en unik smak av rökt skinka, från Anamma kan du äntligen laga dina älskade fläskklassiker på vegetariskt vis.

Mockup av broschyren Kraftfull Kompis - så stärker du upp vegetariska rätter med proteinrika tillbehör.

Lecora Kraftfull Kompis

Kämpar du med att få till näringsvärdena i dina växtbaserade rätter? Här ger vi tips på riktigt goda tillbehör som du kan servera till dina vegetariska favoriträtter.

Mockup av informationsblad om Lecora Grönsaksbiff Bombay.

Lecora Grönsaksbiff Bombay

Lecora Grönsaksbiff Bombay (tidigare Crispy Chili) är en riktigt god grönsaksbiff gjord på svenska råvaror med moderna smaker, och crunch från quinoa och solrosfrön.

Mockup av informationsblad om Lecora Vegetarisk Nugget.

Lecora Vegetarisk Nugget

Beprövat recept som nu finns tillgängligt i nytt format – som smaskiga nuggets. Bas av couscous och fri från ägg, laktos och soja.

Mockup av broschyr om Kalles Vegan.

Kalles Vegan

Möt senaste medlemmen i Kalles-familjen. Och den grönaste! Kalles Vegan är precis lika god som originalet, men lite mer hållbar.

Produkter, recept och finfina koncept

Njut av våra smarta, smakfulla och effektiva lösningar som utnyttjar resurserna i köket på bästa sätt, samtidigt som de hjälper till att driva din försäljning.

Om du inte kan få nog av inspiration, så hittar du mängder av recept och alla våra produkter i vår produkt- och receptbank. Klimatberäknade dessutom.