SNABBARE, SMIDIGARE, MYCKET SMAK OCH KVALITET
Fast Casual är en starkt växande trend där allt skall gå snabbare samtidigt som vi inte vill ge vika för smak och kvalitet. Här växer maträtter som Pulled Vego-taco och spännande falafelvarianter till smakrika burgare med picklade grönsaker och nya spännande smaker på dressingar fram. Så varför Fast Casual? Jo för att det är godare, roligare, snyggare, trendigare och lite lyxigare snabbmat – med enkla medel.
Fast Casual trenden kommer från Streetfood-trenden som sätter avtryck på alltfler ställen. Fenomenet har tagit sig in från gatan och tagit plats i servicebutiker, på kvarterskrogar, Fast Casual-restauranger och till och med inom Fine Dining. Inte minst vegetarisk Streetfood växer sig starkare och syns nu stort på såväl lunchkrogar som på restaurangkedjor vi annars kanske mest förknippar med kött.
Vegetariskt eller ej, i detta koncept är det smaken som bestämmer. Det går att variera rätterna i oändlighet med tillbehör, dippor och röror vilket är hela poängen med Fast Casual. Det finns alltså inga smakkombinationer som är fel, ju färgrikare serveringar desto godare. Inspireras av vårt koncept där vi hjälper dig att sätta ihop goda, snabba och snygga rätter.
Skapa stor variation på vegokorvmenyn med smakrika tillbehör. Idag är de vegetariska alternativen till för alla korvälskare, vegetarian eller ej.
Till recepten
Husmanskosten har alltid varit en klassiker på menyn, som går hem hos alla. Vi tar rätterna till en ny lite hälsosammare och smarrigare nivå med roliga tillbehör.
Till recepten
Detta är en sann favorit som går att variera i oändlighet. Inga smakkombinationer är fel när det kommer till hamburgare, låt fantasin flöda. Vego eller inte, det är fokus på gott.
Till recepten
Tänk bara så mycket mer pommes och potatisklyftor kan vara, med fler dipper att välja mellan som gör dem ännu svårare att motstå – både som tillbehör och som eget snabbsnack.
16 recept på dippor
Vi har frågat våra kunder som arbetar med med fast food, hur dem upplever våra produkter från Anamma samt hur de använder dem. Vi har fått väldigt bra respons, kolla själv!
Här har vi har samlat allt material från konceptet som du kan använda i din verksamhet för att marknadsföra dig med. Det finnas massor med snyggt material som kommer att ge dig en kickstart på din resa till din nya Fast Casual meny. Du får inte bara tillgång till härliga recept, posters och snygga bordsunderlägg utan du får också massvis med tips på merförsäljning och snygga serveringar. Hur bra?
Istället för egen hemmagjord märkning av sås- och dippflaskor kan du välja att skriva ut våra snygga och proffsiga etiketter. Så snygga, testa själv!
Ladda ner
Här har vi samlat snygga posters som du kan använda för att synas och sticka ut bland konkurrenterna. Bara att ladda ner och sätta upp.
Ladda ner
Här har vi samlat allt material du behöver för att komma igång med Fast Casual i din verksamhet. Recept, brickunderlägg, matmanual och mycket mer.
Ladda nerNedan har vi samlat några av våra goda produkter som ingår i konceptet. Välj bland varumärken så som Anamma, Felix och vår egen Krögarklass, både vegetariskt och kött. På hemsidan finns det fler produkter, välj det som passar din verksamhet helt enkelt. Eko, vego eller kött, allt funkar i konceptet Fast Casual.
