Abba Gastronomi

Kockarna Christoffer och Johan gör hjärtformer med sina händer mot kameran.

Smarta Julbord med smak av ekonomi, klimat och anti-svinn

Ekonomi, klimat och matsvinn låter som annorlunda kryddor på ett julbord, men i år är de viktigare än någonsin. Vi hjälper därför krögare att lyckas med julbordet, utan att göra avkall på smaker och tradition. Ekonomi, klimat och matsvinn låter som annorlunda kryddor på ett julbord, men i år är de viktigare än någonsin. Vi …

Smarta Julbord med smak av ekonomi, klimat och anti-svinn Read More »

Bejje utanför bergrummet i Kungshamn.

På sillsafari i bergrummet

16 000 kvadratmeter hemligheter. Visste du att Orkla Foods Sverige har ett bergrum som sträcker sig djupt in i urberget i Kungshamn? Och som tidigare tillhörde försvaret. 16 000 kvadratmeter hemligheter. Visste du att Orkla Foods Sverige har ett bergrum som sträcker sig djupt in i urberget i Kungshamn? Och som tidigare tillhörde försvaret. Se …

På sillsafari i bergrummet Read More »