Trend Update 2026 ger en samlad bild av de mattrender som formar foodservice i Sverige. En inspirationsrapport för dig som vill förstå gästernas nya beteenden och utveckla menyer med små men effektfulla justeringar. Trend Update 2026 ger en samlad bild av de mattrender som formar foodservice i Sverige. En inspirationsrapport för dig som vill förstå […]
Trend Update 2026 – framtidens menyer Read More »
Vi lanserar en ny falafel på svenska ekologiska gula ärtor. Samtidigt får Falafel och Falafel Eko nytt recept och ny falafelform. Resultatet är ett uppdaterat falafelsortiment från Lecora för både offentliga kök och restaurang. Vi lanserar en ny falafel på svenska ekologiska gula ärtor. Samtidigt får Falafel och Falafel Eko nytt recept och ny falafelform.
Ekologisk falafel på svensk gul ärta Read More »
Det vankas FELIX-fest på FFCR 2026. Varmt välkommen förbi vår monter på J:13 på Kistamässan, 28-29 januari 2026. Även Burgerdudes kommer förbi och vi bjuder inte bara på god mat, det blir även chans till spel i sann FELIX-anda. Det vankas FELIX-fest på FFCR 2026. Varmt välkommen förbi vår monter på J:13 på Kistamässan, 28-29
Vi ses väl på FFCR 2026 Read More »
FELIX Dillpicklad Gurka fyller ett efterlängtat hål på burgarmarknaden. I nära samarbete med Sveriges främsta burgarexperter, Burgerdudes, har vi tagit fram en gurka som passar perfekt i alla burgare. Och många andra rätter, förstås. FELIX Dillpicklad Gurka fyller ett efterlängtat hål på burgarmarknaden. I nära samarbete med Sveriges främsta burgarexperter, Burgerdudes, har vi tagit fram
Nu lanseras FELIX Dillpicklad Gurka Read More »
Våra fyrkantspizzor har länge gjort det enkelt för dig att servera riktigt goda pizzor till dina gäster i farten. Nu släpper vi två nya, men klassiska, smaker – Margherita och Kebab. Våra fyrkantspizzor har länge gjort det enkelt för dig att servera riktigt goda pizzor till dina gäster i farten. Nu släpper vi två nya,
Fyrkantspizza Kebab och Margherita – två nya smaker lanseras Read More »
FELIX Ärtsoppa i storhushållsförpackning är enkel att tillaga och smakar precis som en klassisk ärtsoppa ska göra. Den är dessutom unik i sin långa hållbarhetstid, vilket dessutom gör den perfekt som beredskapsmat. FELIX Ärtsoppa i storhushållsförpackning är enkel att tillaga och smakar precis som en klassisk ärtsoppa ska göra. Den är dessutom unik i sin
FELIX Ärtsoppa – bättre än någonsin Read More »
Tillsammans med Brynäs IF har vi på Orkla FoodSolutions inlett ett nytt samarbete, vilket innebär att en temakiosk med Grandiosa-pizzor nu finns i Monitor ERP Arena. Tillsammans ger vi besökarna en godare upplevelse. Tillsammans med Brynäs IF har vi på Orkla FoodSolutions inlett ett nytt samarbete, vilket innebär att en temakiosk med Grandiosa-pizzor nu finns
Pizza är varje arenas bästa vän Read More »
Det finns så många vinster, både för miljö, ekonomi och kvalité att Johan Liljegren, Culinary & Activation Manager, är beredd att skriva under på att det är ett paradigmskifte för färsrätterna – för all framtid. Det finns så många vinster, både för miljö, ekonomi och kvalité att Johan Liljegren, Culinary & Activation Manager, är beredd
50/50 innebär ett paradigmskifte för färsrätterna Read More »
Lecora Schnitzel Supersnitsare 120 g är en riktigt god och frasig schnitzel som tack vare sin unika och runda form är perfekt att använda i burgare. Lecora Schnitzel Supersnitsare 120 g är en riktigt god och frasig schnitzel som tack vare sin unika och runda form är perfekt att använda i burgare. Nu breddar vi
Supersnitsaren – en unik schnitzel gör entré Read More »
Har vi råd med hållbarhet? Hur löser man dagens lunch i framtiden? Vad är så kallad hybrid-matlagning? Hur lagar man bra mat för en liten peng? Våren är full av utmaningar inom foodservice. Har vi råd med hållbarhet? Hur löser man dagens lunch i framtiden? Vad är så kallad hybrid-matlagning? Hur lagar man bra mat
Next is Now – Good Morning: Vårens utmaningar Read More »
