Växtbaserat

Bild på personalen i köket på Älkullegymnasiet.

Hur en skola i Karlstad mångdubblade andelen vegetariska serveringar

Karlstad kommuns kostchef Alain Grenard berättar om Älvkullegymnasiets “Green Room” och deras lyckade koncept för att lyfta fram de vegetariska rätterna på skolans meny. Karlstad kommuns kostchef Alain Grenard berättar om Älvkullegymnasiets “Green Room” och deras lyckade koncept för att lyfta fram de vegetariska rätterna på skolans meny. Många brottas just nu med frågan hur …

Hur en skola i Karlstad mångdubblade andelen vegetariska serveringar Read More »

Anamma Vegochorizo på tallrik med mos och ett bleck bredvid.

Anamma Vegochorizo – en het nyhet

Äntligen kan vi presentera det nya tillskottet i familjen Anamma – nämligen Vegochorizo som har anlänt. Med sina goda smaker av chili och lätt hetta kommer den göra succé på restaurangen, skolan och i gatuköket. Äntligen kan vi presentera det nya tillskottet i familjen Anamma – nämligen Vegochorizo som har anlänt. Med sina goda smaker …

Anamma Vegochorizo – en het nyhet Read More »

Fyra olika maträtter skapade med Anamma Formbar Vegofärs.

Anamma Formbar Vegofärs – en revolution i restaurangköket

Äntligen kan vem som helst tillaga alla klassiska färsrätter från grunden, samtidigt som man gör en insats för miljön och hälsan. Vive la vegorévolution! Äntligen kan vem som helst tillaga alla klassiska färsrätter från grunden, samtidigt som man gör en insats för miljön och hälsan. Vive la vegorévolution! Det finns många ting som revolutionerat livet …

Anamma Formbar Vegofärs – en revolution i restaurangköket Read More »

Anamma Vegoburgare på en plåtbricka med en skål pommes bredvid.

Premiär för Anamma Vegoburgare 100 g

Den godaste veganska burgaren i stan kommer från Anamma. Passar lika bra för snabbmatshaket och lunchrestaurangen som för skolmatsalen. Den godaste veganska burgaren i stan kommer från Anamma. Passar lika bra för snabbmatshaket och lunchrestaurangen som för skolmatsalen. Burgartrenden går bara uppåt. Vegetariska trenden går bara uppåt. Anamma Vegoburgare 100 g möter efterfrågan på båda …

Premiär för Anamma Vegoburgare 100 g Read More »