Människans konsumtion av äpplen har pågått under tusentals år. Vi har inte kokat vårt goda äppelmos riktigt lika länge. Men vi har byggt upp många års erfarenhet och en enorm kärlek till detta hantverk. Människans konsumtion av äpplen har pågått under tusentals år. Vi har inte kokat vårt goda äppelmos riktigt lika länge. Men vi …
De klättrar stadigt på White Guides Juniors lista och lagar all skolmat från grunden. Köksansvariga Maria Sundberg har dessutom siktet inställt på att de ska bli Sundsvalls första köttfria skolrestaurang. De klättrar stadigt på White Guides Juniors lista och lagar all skolmat från grunden. Köksansvariga Maria Sundberg har dessutom siktet inställt på att de ska …
De kan bli stadens första köttfria skolrestaurang Read More »
Det sägs att rödbetan kom till Norden i samma veva som potatisen, alltså på 1600-1700-talet. Kanske är det därför den är lika folkkär och klassisk inom den svenska husmanskosten? Det sägs att rödbetan kom till Norden i samma veva som potatisen, alltså på 1600-1700-talet. Kanske är det därför den är lika folkkär och klassisk inom …
Pandemier eller inte, frågorna kring hälsa låter inte vänta på sig. Kanske är de till och med ännu viktigare och mer aktuella än någonsin tidigare. Pandemier eller inte, frågorna kring hälsa låter inte vänta på sig. Kanske är de till och med ännu viktigare och mer aktuella än någonsin tidigare. Se Next is Now – …
Next is Now – Good Morning: Fokus hälsosamma matvanor Read More »
Vi samlade ett hundratal personer, som alla har makten att påverka den mat som svenska folket konsumerar utanför hemmen på daglig basis. För att tillsammans ta nya steg mot en hållbar framtid. Vi samlade ett hundratal personer, som alla har makten att påverka den mat som svenska folket konsumerar utanför hemmen på daglig basis. För …
Gurkan är en väldigt populär råvara, både hos oss och våra kunder. Därför känns det extra kul att vi kan erbjuda så många varianter med så goda smaker, där majoriteten dessutom odlas i Sverige. Gurkan är en väldigt populär råvara, både hos oss och våra kunder. Därför känns det extra kul att vi kan erbjuda …
Potatisen är en älskad råvara i Sverige och kan tillagas på ett oändligt antal vis. På Orkla har vi dessutom stenkoll på hela kedjan. Från åkern till färdig produkt. Potatisen är en älskad råvara i Sverige och kan tillagas på ett oändligt antal vis. På Orkla har vi dessutom stenkoll på hela kedjan. Från åkern …
För att ta reda på hur nya sortimentet från Anamma, med bas från ärta, mottagits av offentliga marknaden, hälsade vi på i ett skolkök i Helsingborgs kommun. För att ta reda på hur nya sortimentet från Anamma, med bas från ärta, mottagits av offentliga marknaden, hälsade vi på i ett skolkök i Helsingborgs kommun. I …
Anamma underlättar arbetet i Helsingborgs skolkök Read More »
16 juni 2020 bröt vi på Orkla FoodSolutions ny mark när vi genomförde vårt allra första webinar. Den pågående pandemin fick av naturliga skäl stort fokus under detta första program. 16 juni 2020 bröt vi på Orkla FoodSolutions ny mark när vi genomförde vårt allra första webinar. Den pågående pandemin fick av naturliga skäl stort …
Next is Now – Good Morning: Covid-19 och mattrenderna Read More »
Undernäring är en stor riskfaktor att se upp med för både äldre och långtidssjuka, som många gånger inte har kvar samma aptit som tidigare. Undernäring är en stor riskfaktor att se upp med för både äldre och långtidssjuka, som många gånger inte har kvar samma aptit som tidigare. I den viktiga kampen mot undernäring inom …
Vår webbplats placerar cookies på din enhet om du har godkänt det i webbläsarinställningarna. Cookies används för att förbättra webbplatsen, samt för analys och intressebaserad reklam.
Läs mer om Orklas behandling av personuppgifter, inklusive rätten till tillgång
