Växtbaserat

Olika rätter med ärtbaserade veganska produkter från Anamma, serverade i olika take away-förpackningar.

Lunchfavoriterna – nu med svenskodlad ärta

Svensk ärta med svenskt hjärta. Lokala råvaror blir en allt viktigare faktor för många matgäster. Därför känns det extra roligt när vi numera kan erbjuda protein från svenskodlade ärtor i tre av våra gröna storsäljare. Svensk ärta med svenskt hjärta. Lokala råvaror blir en allt viktigare faktor för många matgäster. Därför känns det extra roligt

Lunchfavoriterna – nu med svenskodlad ärta Read More »

Nomineringarna till Årets Gröna Skolmåltid 2022

För andra året i rad sponsrar vi på Orkla FoodSolutions priset för Årets Gröna Skolmåltid, som utses på White Guide Junior-galan i september. För andra året i rad sponsrar vi på Orkla FoodSolutions priset för Årets Gröna Skolmåltid, som utses på White Guide Junior-galan i september. Den 20 september 2022 utses alla vinnare på White

Nomineringarna till Årets Gröna Skolmåltid 2022 Read More »

Magnus och Johan står i skyddsdräkter i fabriken i Eslöv, med blickarna riktade över kameran.

Så producerar vi vegetariskt i Eslöv

I skånska Eslöv tillverkas en stor del av det vegetariska sortiment som Orkla Foods Sverige har att erbjuda. Följ med Johan och Magnus på en guidad tur genom hela flödet. I skånska Eslöv tillverkas en stor del av det vegetariska sortiment som Orkla Foods Sverige har att erbjuda. Följ med Johan och Magnus på en

Så producerar vi vegetariskt i Eslöv Read More »

Johan Holster hälsar på kockarna på Billeshögsskolan.

Hälsa på Maten på Billehögsskolan

100 poäng fick vår kulinariska kreatör Johan Holster av barnen när han besökte Billeshögskolan i Billeberga, som en del av deras belöning för ett gott arbete inom Generation Pep! 100 poäng fick vår kulinariska kreatör Johan Holster av barnen när han besökte Billeshögskolan i Billeberga, som en del av deras belöning för ett gott arbete

Hälsa på Maten på Billehögsskolan Read More »

Michael från Annerstaskolan i Huddinge som precis vunnit Årets Gröna Skolmåltid 2021 på White Guide Junior-galan.

Vinnare av “Årets gröna skolmåltid 2021”

Vinnarna i White Guide Junior är utsedda och priset för Årets Gröna Skolmåltid gick till Annerstaskolan i Huddinge. Vi sponsrade priset, med hopp om att det ska inspirera ännu fler att skapa en grönare meny i skolköket. Vinnarna i White Guide Junior är utsedda och priset för Årets Gröna Skolmåltid gick till Annerstaskolan i Huddinge.

Vinnare av “Årets gröna skolmåltid 2021” Read More »

Anamma Vegoschnitzel ligger skivad uppe på en bowl med sallad och grönsaker.

En riktigt god Vegoschnitzel för restaurang och storkök

Nu kommer Anamma Vegoschnitzel för restauranger och storkök. Tillverkad i Sverige på sojaprotein, med cirka 60% lägre klimatpåverkan jämfört med en schnitzel på fläskkött. Dessutom är den både glutenfri och vegansk. Nu kommer Anamma Vegoschnitzel för restauranger och storkök. Tillverkad i Sverige på sojaprotein, med cirka 60% lägre klimatpåverkan jämfört med en schnitzel på fläskkött.

En riktigt god Vegoschnitzel för restaurang och storkök Read More »

Lecora Grönsaksbiff Crispy Chili serverad i en skål.

En krispig grönsaksbiff med smak av chili

Nu lanserar vi på Orkla FoodSolutions en grönsaksbiff gjord på svenska råvaror och med moderna smaker. Som gjord för både skolkök och lunchkök som vill servera gott, vegetariskt och hållbart. Nu lanserar vi på Orkla FoodSolutions en grönsaksbiff gjord på svenska råvaror och med moderna smaker. Som gjord för både skolkök och lunchkök som vill

En krispig grönsaksbiff med smak av chili Read More »

Mattias och Ann i webinar.

Gott & Grönt – vegetariskt utbildningswebinar

Under vårt allra första gröna utbildningswebinar bjöd vi på mängder av kunskap och inspiration inom den vegetariska kokkonsten. För att täcka upp allt, ställde vi upp med en gedigen laguppställning från Orkla. Under vårt allra första gröna utbildningswebinar bjöd vi på mängder av kunskap och inspiration inom den vegetariska kokkonsten. För att täcka upp allt,

Gott & Grönt – vegetariskt utbildningswebinar Read More »

Pizza, Carbonara och piroger sedda uppifrån. Samtliga tre skapade med Anamma Vegoskinkfärs.

Utvidga din meny med Anamma Vegoskinkfärs

Piroger. Carbonara. Pizza. Nu kan du äntligen laga alla dina älskade fläskklassiker på vegetariskt vis. Med senaste vegofärsen från Anamma, som går att steka knaprig och har smak av rökt skinka. Piroger. Carbonara. Pizza. Nu kan du äntligen laga alla dina älskade fläskklassiker på vegetariskt vis. Med senaste vegofärsen från Anamma, som går att steka

Utvidga din meny med Anamma Vegoskinkfärs Read More »

Kockarna Johan och Johan i köket.

Climate Week och Helsingborg sätter skolmaten i rampljuset

I förra veckan gick Climate Week av stapeln med 165 skolor som deltog i 23 kommuner. Vi på Orkla FoodSolutions har varit partner i projektet och stöttat med material och innehåll. I förra veckan gick Climate Week av stapeln med 165 skolor som deltog i 23 kommuner. Vi på Orkla FoodSolutions har varit partner i

Climate Week och Helsingborg sätter skolmaten i rampljuset Read More »